모든 샘플과 시료는 재료, 질감, 색과 맛의 관점에서 각각 자신 고유의 특성을 가지고 있습니다.
이는 시료의 자유수(free water)에 영향을 마치고 최종적으로 각각 다른 방식으로 수분활성도에도 영향을 미칩니다.
이러한 용인과 더불어 온도의 영향이 측정 시간과 테스트의 정확도를 정의하며, 안전된 측정 조건은 최종적으로 성공적인 품질 관리의 요점이 됩니다.
Novasina는 최적으로 개발되고 디자인된 4가지 수분활성도 측정기를 생산하며, 고객의 샘플과 요구에 가장 적합한 솔루션을 제공합니다.